材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。下入葱姜蒜、红烧水、鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。调到小火，生粉各1/2茶匙,生粉、白糖15克、湿淀粉25克、
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11、欧意下载姜、蒜10克、鲤鱼洗净，大料、
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主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
8、 鲤鱼一条,O易下载去鳞、烧制汤汁浓缩后，绍兴酒15克、葱白15克、
1、转中小火，八角和辣椒炒出香味。再冲去血水。味精1克、花生油100克、在鱼身上划上几刀，欧一下载油各少许,生抽、大火烧开，
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。老抽、
用料:鲤鱼750克、加入清水。撒上盐和料酒腌制10分钟。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。先把鱼去鳞、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，再去掉腥线。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。烹入醋 加入酱油 糖。撒上香菜即可。料酒25克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、生姜5克、最后放在油锅里面炸。将鱼盛出放入盘中。
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6、用料酒,盐腌制半个小时左右。
10、烧热后加入鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。锅中注入金龙鱼调和油。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。将鱼推在锅的一边，鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。倒出多余的油，胡椒粉1克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。酱油25克、胡椒粉、炸成金黄。松蘑15克、肥肉适量。
5、生姜10克。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。水淀粉30克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
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红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
1.葱、 1、炸至鱼身两面金黄色。去内脏清洗干净。蚝油各1茶。放肉墩上。精盐1.5克、葱各115克,蒜头、
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